Sea view Resort Malindi - Lamu road - P.O Box 5799 - 80200 Malindi - Kenya

Il nostro menu

By Chef Remo

Antipasti

Tartare di manzo con rucola e parmigiano
Prosciutto e melone
Affettato di salumi con gnocco fritto
Misto di salumi e formaggi
Cocktail di gamberi in salsa rosa o Avocado
Zuppa di polipo con ceci
Insalata di mare

Primi piatti

Tagliatelle fatte in casa al Ragout Bolognese
Tagliatelle fatte in casa alla Amatriciana
Tagliatelle fatte in casa alla Carbonara
Pappardelle fatte in casa ai mushrooms
Raviolo fatto in casa con gamberi e rucola
Tgarliclini fatti in casa al misto mare
Gnocchi fatti in casa con tomato fresco e mozzarella cheese
Tgarliclini fatti in casa con Aragosta
Spaghetti con le Vongole
Pappardelle fatte in casa con Red Snapper
Lasagna Bolognese, Lasagna mare con gamberi e zucchine
Risotto Carnaroli ai frutti di mare
Risotto Carnaroli ai mushrooms e Rucola
Spaghetti garlic olio e peperoncino
Tagliatelle mare fatte in casa al cartoccio

Secondi piatti

Filetto di manzo: allo zola, grill, in salsa senape con miele di acacia, al limone
Roast Beef all’Inglese
Scaloppina con mushrooms, al limone, al vino bianco (con fillettto)
Chicken alla griglia, al curry, alla Cacciatora
Cotoletta alla Milanese, alla Siciliana, alla Pizzaiola (con filletto)
Gamberi al limone
Calamari alla griglia
Grigliata di pesce dello Chef (con aragosta)
Aragosta alla Catalana (aragosta intera)
Gamberoni Jumbo ai ferri, al forno in crosta di mandorle, al sale
Millefoglie con pescato del giorno, pomodorini ed emulsione balsamica
Vitello tonnato

Pizza - Focaccie - Calzoni

MARGHERITA tomato, mozzarella cheese
MARINARA tomato, garlic, origan
NAPOLI tomato, mozzarella cheese, anchovy
ROMANA tomato, mozzarella cheese, anchovy, capers
MUSHROOMS tomato, mozzarella cheese, mushrooms
VEGETARIANA tomato, mozzarella cheese, vegetables grilll
PROSCIUTTO tomato, mozzarella cheese, baked ham
PROSCIUTTO E MUSHROOMS tomato, mozzarella cheese, baked ham, mushrooms
DIAVOLA tomato, mozzarella cheese, salami spicy, pili pili
4 FORMAGGI mozzarella cheese, cheeses of the day
VIENNESE tomato, mozzarella cheese, wurstell
CAPRICCIOSA tomato, mozzarella cheese, artichokes, olive
4 STAGIONI tomato, mozzarella cheese, artichokes, mushrooms, baked ham, peas
CRUDELLA tomato, mozzarella cheese, ham
CHEF REMO TERRA tomato, mozzarella cheese, fillet, chicken, vegetables grilll
NOSTROMO tomato, mozzarella cheese, tuna, black olives
SEAVIEW tomato, mozzarella cheese, minced meat
MALINDI tomato, mozzarella cheese, shrimps
PIZZA CHICKEN tomato, mozzarella cheese, egg, chicken
CALZONE tomato fresh, mozzarella cheese, baked ham
CALZONE MOTO tomato fresh, mozzarella cheese, salami spicy, pilipili
FARCITA APPETITOSA mozzarella cheese, vegetables grilll, baked ham
FARCITA TERRA MARE mozzarella cheese, shrimps, babymarrow grill
FARCITA TRICOLORE mozzarella cheese, mchicha, ricotta, tomato fresh
NB. DOUBLE MOZZARELLA CHEESE KSH. 200, FOR EACH PRODUCT IN MORE KSH. 150 FOR PRODUCTIN

Border and Snack

VEGETABLES GRILLL grilled vegetables
VERDURE SALTATE sauteed vegetables
INSALATA VERDE green salad
INSALATA MISTA mixed salad
PATATE FRITTE potato chips
PATATE AL FORNO baked potatoes
RATATOUILLE DI VERDURE mixed vegetables, tomato
SOMOSAS somosas with meat
RISO BASMATI basmati rice
CIAPATI
CLUB SANDWICH
SANDWICH*
HAMBURGER beef,salad,tomato,onion
CHEESE HAMBURGER beef,salad,tomato,cheese
CROQUE MADAME/CROQUE MONSIEUR/CROQUE PARIS**
*choise: tuna, ham, cheese, tomato, mozzarella, etc. etc.
**all with butter, emmenthal, and ham. (madame with fried egg, monsieur natural, Paris wuith sauce cheese

Desserts

MACEDONIA CON GELATO
TIRAMISU’
CREPES ALLA RICOTTA CON ANANAS E RUM
CREMA AFFOGATA AL CAFFE’ O GRAND MARNIER
CROSTATA CON MARMELLATA DEL GIORNO
CROSTATA DI RICOTTA
CREMA PASTICCERA CON BISCOTTI DI FROLLA
YOGURT CON GELATO

Gelati

COPPA DI GELATO MISTA
AFFOGATO AL CAFFE’
BANANA SPLIT
MANGIA E BEVI
VANIGLIA CON AMARENA
CIOCCOLATO E RUM
PISTACCHIO CON MANDORLE
MANGO CON CREMA ZABAIONE